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Origine: Costa Rica (Del Monte)
È una pianta molto antica già conosciuta dai tempi dei Maya,Atzechi ed Incas. L’ananas e’presente tutto l’anno sulle nostre tavole e possiede un tipico profumo zuccherino. E’ particolarmente ricco di sali minerali e vitamine e svolge un’azione alcalinizzante ovvero riduce il livello di acido del nostro PH. Inoltre l’ananas possiede tanti effetti benevoli:svolge un’azione decongestionante,diuretica e digestiva. Un vero e proprio toccasana.
Origine: estero (Israele, Sud Africa, Spagna, Messico, Perù)
Questi famosi frutti morbidi erano già conosciuti 5000 anni fa ai tempi dei Maya. Il nome “ahuacato” deriva dalla lingua Maya e significa frutto dell’amore in quanto venivano attribuite proprietà afrodisiache. Anche se questo frutto e’ ricco di grassi, e’ un vero concentrato di benessere per il nostro organismo. Esistono diverse varietà di avocado che cambiano a seconda del periodo dell’anno: Hass, Cocktail,Pimkerton, Fuerte,Ettinger.
Origine: estero (Costa Rica, Colombia)
È un frutto antichissimo di origine del sud est asiatico. Si trovano tutto l’ anno sulle nostre tavole e viene prodotto principalmente in Sud America. Possiede diverse proprietà: proteggono lo stomaco, abbassano la pressione e potenziano le difese immunitarie. Hanno un elevato contenuto di potassio che agisce significativamente sull’ipertensione.
Origine Italia (provenienza Lazio) Moricone
Sono di origine Asiatica e successivamente sviluppatesi in Europa. Le ciliegie vengono raccolte nel periodo di maggio,giugno. Esistono diverse varietà tra cui la Ferrovia ed il durone di Vignola che è stato insignito del marchio IGP nel 2012. Questo frutto davvero goloso svolge numerose proprietà per il nostro organismo: contengono antiossidanti utili a rallentare l’invecchiamento,melatonina sostanza naturale che aiuta il sonno, acido magico che favorisce l’attività del fegato. Nei mesi di raccolta i migliori produttori della zona di Palombara e di Moricone nei pressi Roma portano giornalmente “l’oro rosso” presso il nostro punto vendita.
Origine: Italia (Trentino)
Hanno origine molto antiche, già conosciute dai romani venivano denominate “ fragrans” in omaggio a loro intenso profumo. Vengono prodotte in primavera ma possiamo trovarle tutto L’ anno sulle nostre tavole. Le fragole sono diuretiche, depurative e ricche di nutrienti. Stimolano la produzione di serotonina e melatonina, ossia sostanze che favoriscano il buonumore.
Origine: estero/Italia (Nuova Zelanda/Italia)
Il kiwi è una pianta di origine cinese. Viene prodotto in Nuova Zelanda nei mesi estivi e nel Lazio (Latina) nei mesi invernali. Possiede un contenuto molto alto di vitamina C superiore a quella del limone,arancia,peperone, ma è anche ricco di potassio e vitamine che conferiscono al kiwi caratteristiche antisettiche,antianemiche e diuretiche.
Sono kiwi che hanno una caratteristica polpa dorata e dolcezza irresistibile. Rafforzano le difese immunitarie, hanno funzioni contro la stitichezza, sono “amici del cuore”, migliorano il sonno, hanno proprietà antiossidanti ed hanno funzioni positive per la pelle e capelli. Quindi sono considerati un elisir di lunga vita.
Origine: estero (Messico)
Il lime è un agrume di origine asiatica che presenta un tipico sapore meno agro del limone ed una scorza molto profumata dal sentore esotico. E’ presente tutto L’ anno sulle nostre tavole e viene importato da diverse parti del mondo in particolar modo dall’America Latina. Il lime possiede un elevato contenuto di vitamina C, vitamina A, vitamina E e svolge un importante ruolo antiossidante.
Origine: (Italia) Sorrento
Le origine dei limoni sono antichissime erano già’ ben conosciuti dagli antichi romani. Il limone è una specie rifiorente ovvero la prima fioritura avviene in primavera con la produzione dei limoni invernali e la seconda fioritura a settembre da cui derivano i verdelli presenti sulle tavole nella stagione estiva seguente. In Italia vengono prodotti principalmente nella zona della costiera amalfitana ed in Sicilia nella zona di Siracusa dove producono limoni dalla buccia edibile fondamentale per l’utilizzo della scorza. I limoni sono ricchi di vitamina C e quindi sono alleati del sistema immunitario e hanno un forte potere antiossidante.
Origine:Italia
Origine: Italia Trentino (Val di Non)
Sono mele di forma tondeggiante dal colore rosso-rosato con polpa croccante e succosa dal sapore dolce. Sono definite le “ mele della salute” e svolgono diverse funzioni: la buona presenza di fibre favorisce il transito intestinale e la buona presenza di vitamina C e acido folico rafforzano il sistema immunitario.
Origine: italia Trentino (Val di Non)
Sono mele di forma tondeggiante, buccia di colore giallo-oro, polpa croccante e succosa di sapore leggermente acidulo. La goden contiene zuccheri di rapido assorbimento, e’ diuretica, rinfrescante e disintossicante. Dal 2003 la mela Golden e’ stata insignita dal riconoscimento D.O.P. Mela val di Non. E’ presente tutto l’anno sulle nostre tavole in quanto si presta meglio rispetto ad altre mele ad essere conservata per lunghi periodi.
Origine: italia Trentino
Hanno avuto origine in Australia intorno agli anni 70” da un processo di ibridazione. Presentano una caratteristica colorazione rosso-rosa, hanno una consistenza croccante e dal gusto dolciastro. La pink Lady ha un alto contenuto di sali minerali come calcio,ferro,magnesio e vitamine B,C ed E.
Le mele red delicious hanno una polpa soda e succosa hanno una tipica colorazione rosso acceso ed un gusto dolce. Contengono sostanze antiossidanti che contrastano l’invecchiamento e prevengono malattia cardiovascolari.
Origine: Italia (Sicilia)
Sono prodotti in Sicilia nella provincia di Trapani e vengono denominati “ meloni d’ inverno” a causa della loro elevata conservabilita’. Presentano una buccia gialla e liscia con polpa bianca e succosa, vengono raccolti tra giugno ed agosto. Sono particolarmente indicate nelle diete ipocaloriche per l’ elevato contenuto di acqua.
Origine: Italia/estero
La raccolta dei mirtilli avviene in Italia nel periodo tra giungo ed agosto ma possiamo trovarli tutto l’ anno sulle nostre tavole. Svolgono diverse proprietà per il nostro organismo: sono antiossidanti, antinfiammatori e vasodilatatori
Origine: italia
Sono un frutto molto antico di origine italiana ,il nome “coscia” deriva dalla forma e rotondità delle sue forme. Hanno una buccia sottile e verde , una consistenza succosa ed un sapore dolce e zuccherino.In Italia vengono prodotte nei mesi estivi principalmente in Sicilia ed in Toscana. Le pere coscia sono ricche di calcio e riducono il rischio di osteoporosi , contengono buone quantità di boro alleato del sistema nervoso e sono ricche di fibre alimentari.
Origine: Italia (Emilia Romagna)
Sono pere di forma allungata ed eleganti dal sapore aromatico e consistenza granulosa. Sono coltivate prevalentemente nella dell’Emilia e vengono raccolte nei mesi di settembre/ottobre e vengono conservate ottimamente nei mesi successivi. Le pere abate sono costituiti principalmente da acqua, zuccheri, fibre e vitamine. Svolgono un elevato potere energizzante, sostiene la funzionalità intestinale e contesta l’invecchiamento della pelle.
Origine: Italia (Basilicata/Lazio)
Le pesche rosse presentano una polpa gialla con pelle sottile e vellutata in superficie. Vengono raccolte da maggio a settembre ed hanno un tipico gusto dolce. In Italia esistono diverse varietà di pesche rosse insignite da marchio IGP e vengono prodotte principalmente nelle regioni del Lazio, Basilicata, Sicilia e Campania. La pesca è un frutto ipocalorico in quanto è formato principalmente da acqua e da fibre e sali minerali. Svolgono diverse proprietà nel nostro organismo: proprietà diuretiche,depurative e digestive. Contengono una buona quantità di beta- carotene fondamentale per una buona abbronzatura.
Origine: estero (Israele)
È un agrume che presenta la scorza più chiara e più liscia di un arancio e una polpa rosa, rossa. Il sapore è tra l'acidulo, amarognolo e dolce. Il pompelmo rosa è un ibrido ottenuto dall’incrocio tra il pomelo ed arancio Moro. È un frutto invernale che svolge diverse funzioni nel nostro organismo: viene utilizzato per aiutare a perdere peso,aiuta l ‘ organismo a disintossicarsi da agenti cancerogeni, aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue ed un antinfiammatorio naturale. Il pompelmo va utilizzato con cautela se si stanno utilizzando dei farmaci perché può interagire con molti di essi.
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Origine: Italia (Sulmona)
È una specie autoctona della provincia dell’ Aquila. L’aglio si caratterizza per i bulbilli racchiusi in tuniche di colore rosso e presentano un tipico gusto delicato. Viene raccolto nei mesi di giugno e luglio e può conservarsi fino ad un anno in luoghi freschi e asciutti. L’aglio ha diversi effetti benevoli è un antibiotico naturale, svolge un’ azione antisettica e abbassa la pressione arteriosa.
Origine: Italia (Lazio)
Il basilico è una pianta di origine asiatiche ed è una delle più comuni erbe aromatiche utilizzate in cucina. Ogni mattina viene raccolto e portato fresco nel nostro punto vendita. Svolge diverse proprietà benefiche nel nostro organismo: è antinfiammatorio e antibatterico. È ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti utili per proteggere il corpo dall'invecchiamento cellulare e per contrastare i radicali liberi. Inoltre il basilico favorisce la digestione e dona il buon umore per il suo tipico profumo.
Origine: italia (Lazio, Castelli Romani)
È una verdura molto apprezzata con ottime proprietà nutritive, ne esistono diverse tipologie. Viene raccolto tutto l’anno ma esprime le sue migliori qualità in inverno ed in primavera. Svolge diverse proprietà benefiche nel nostro organismo: è depurativa, disintossicante e antiossidante. È costituta dal 90% di acqua ed è un ottima alleata per un’equilibrata dieta.
Origine: Italia (Lazio/Abruzzo)
È una verdura molto apprezzata con ottime proprietà nutritive utili al nostro organismo grazie alla presenza di fibre, vitamine e antiossidanti. Promuovono una digestione sana e regolarità intestinale, aiutano la salute del cuore e fortificano le ossa.
Sono ortaggi che si trovano tutto l’anno disponibili sulle nostre tavole anche se la primavera è la stagione più adatta alla coltivazione e l’estate alla raccolta, dove le carote appiano più lucide e più fresche. Le cartone grazie alla presenza di vitamine, sali minerali e beta carotene sono particolarmente utili al benessere della vista, del cuore, della pelle e dell’apparato digerente.
Sono ortaggi tipici della stagione fredda che hanno proprietà nutritive eccezionali e sono ottimi per una buona dieta alimentare. Hanno un limitato contenuto calorico ed un elevato potere saziante. Sono ricchi di vitamina C e sali minerali, sono alimenti antiossidanti e antinfiammatori e ottimi in caso di diabete.
Il cetriolo è un ottimo alleato per la nostra salute. È composto dal 90% di acqua e sali minerali ed è indicato per chi svolge una buona dieta grazie al contenuto di acido tartarico che impedisce ai carboidrati assunti di trasformarsi in grassi.
La cicoria è una verdura molto apprezzata con ottime proprietà depurative. Viene coltivata tutto l’anno ma esprime le sue migliori qualità in inverno. Viene prodotta nell’agro-pontino e trasportata fresca ogni mattina nel nostro punto vendita. La cicoria stimola la concentrazione, aiuta a combattere la sonnolenza, ha potere lassativo, stimola l’attività di fegato e pancreas. È un alimento particolarmente importante per chi soffre di diabete.
Origine: Italia (Puglia, Lazio, Emilia-Romagna)
Le cipolle bianche sono ortaggi molto antichi già conosciuti dagli antichi romani. Sono coltivati in Italia in diverse regioni e sono disponibili tutto l’anno a seconda della tipologia. La cipolla bianca è una cipolla estiva e dal gusto dolce. Svolge diverse attività benefiche nel nostro organismo:è diuretica, è utilizzata per curare il cuore ed i vasi sanguigni, è un alimento tonificante che possiede un’azione antisettica, emoliente e disinfettante. Si ritiene che siano utili le cipolle a tenere lontane le zanzare.
Le cipolle dorate sono ortaggi molto antichi già conosciuti dagli antichi romani. Sono coltivati in Italia in diverse regioni e sono disponibili tutto l’anno a seconda della tipologia. La cipolla dorata è una cipolla estiva e dal gusto dolce. Svolge diverse attività benefiche nel nostro organismo:è diuretica, è utilizzata per curare il cuore ed i vasi sanguigni, è un alimento tonificante che possiede un’azione antisettica, emoliente e disinfettante. Si ritiene che siano utili le cipolle a tenere lontane le zanzare.
Origine: Italia (Puglia, Lazio, Emilia-Romagna, Calabria)
Le cipolle rosse sono ortaggi molto antichi già conosciuti dagli antichi romani. Sono coltivati in Italia in diverse regioni e sono disponibili tutto l’anno a seconda della tipologia. La cipolla rossa è una cipolla estiva e dal gusto dolce. Svolge diverse attività benefiche nel nostro organismo:è diuretica, è utilizzata per curare il cuore ed i vasi sanguigni, è un alimento tonificante che possiede un’azione antisettica, emoliente e disinfettante. Si ritiene che siano utili le cipolle a tenere lontane le zanzare
Origine: Lazio (Castelli Romani)
Sono ortaggi disponibili da marzo a settembre, vengono raccolti a mano dai nostri contadini di fiducia attraverso un lavoro di minuziosa selezione. I fagiolini hanno proprietà nutrizionali molto preziose per il nostro organismo: svolgono un’azione diuretica e depurativa, sono molto importanti per chi ha problemi alle ossa o alle articolazioni e sono utili per il sistema cardiovascolare e apparato digerente.
Origine: Italia (Lazio, Abruzzo)
Sono ortaggi coltivati in tutte le stagioni e vengono prodotti in particolar modo nel Lazio ed in Abruzzo. Hanno ottime qualità essendo costituiti dal 92%di acqua, fibre, sali minerali e vitamine in particolar modo A e C che sono importanti antiossidanti. I finocchi hanno proprietà diuretiche e carminative, ovvero sono capaci di ridurre aria presente nello stomaco ed intestino.
I fiori di zucca sono ortaggi dal sapore e proprietà davvero speciali. Sono costituiti dal 90% di acqua, vitamine e sali minerali, sono un alimento rinfrescante e altamente digeribile, stimolano la formazione di enzimi riparatori, sono ottimi antiossidanti buoni diuretici.
I funghi vengono coltivati tutto l’anno e sono sempre disponibili sulle nostre tavole. Hanno un gusto delicato e risultano essere nutrienti e allo stesso tempo facili da digerire. I funghi hanno pochissime calorie e favoriscono il regolare funzionamento dell’intestino e aiutano il metabolismo degli zuccheri e dei grassi.
Presenta delle tipiche foglie ricce ed ha un gusto amarognolo è molto croccante. Il cuore dell’indivia può essere consumato ad insalata oppure cotto. Svolge diverse importanti funzioni nel nostro organismo è diuretica e depurativa importante per una buona dieta.
Origine: Italia (Lazio,Abruzzo)
Presenta foglie tonde e carnose di colore verde brillante. È costituita dal 90% di acqua quindi è un alimento ipocalorico che aiuta il transito intestinale e favorisce il rafforzamento del sistema immunitario.
È una varietà di lattuga scoperta negli Stati Uniti negli anni 50’’. Ora è molto apprezzata anche in Italia e viene coltivata nel Lazio ed in Abruzzo. La sua caratteristica principale è quella di risultare croccante e allo stesso tempo molto rinfrescante. Essendo costituita dal 90% di acqua è molto utile nelle diete.
Origine: Estero (Francia)
La confezione comprende 3 piante di indivia belga
È un ortaggio che viene coltivato al buio in quanto i raggi solari farebbero inverdire la pianta. La sua coltivazione impiega i produttori per ben due anni prima di ottenere un ortaggio dal gusto delicato. Può essere sia consumata ad insalata e sia cotto. L’indivia belga è ideale per chi sta svolgendo una buona dieta.
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