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Origine: Italia (Lazio , Abruzzo)

È un ortaggio molto apprezzato con ottime proprietà depurative. Viene coltivato tutto l’anno ma esprime le sue migliori qualità in inverno. Viene prodotto in Abruzzo e nel Lazio da piccoli contadini. Sono ricchi di vitamina A e sono utili per la salute di intestino,cuore, muscoli, occhi.

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Origine Italia (Puglia) 

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Origine italia Lazio 

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Origine: Lazio (Sicilia)

Le melanzane sono ortaggi molto utili alla nostra salute. Sono ricchi di sali minerali, sono ricchi di acqua utile in caso di ritenzione urinaria, stimolano la produzione di bile e sono ricchi di antiossidanti.

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Origine: Italia (Lazio)

È una varietà di lattuga scoperta negli Stati Uniti negli anni 50’’. Ora è molto apprezzata anche in Italia e viene coltivata nel Lazio ed in Abruzzo. La sua caratteristica principale è quella di risultare  croccante  e allo stesso tempo molto rinfrescante. Essendo costituita dal 90% di acqua è molto utile nelle diete.

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Origine Italia Lazio 

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Origine: Italia (Lazio, Abruzzo)

È la più diffusa delle indivie presenta un cuore piuttosto allargato e bianco e foglie verdi dentellate. Ha un sapore amarognolo e croccante può essere consumata sia cotta che ad insalata.Svolge diverse importanti funzioni nel nostro organismo è diuretica e depurativa importante per una buona dieta.

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Origine: Lazio (Sicilia)

Le melanzane sono ortaggi molto utili alla nostra salute. Sono ricchi di sali minerali , sono ricchi di acqua utile in caso di ritenzione urinaria, stimolano la produzione di bile e sono ricchi di antiossidanti. Un vero e proprio toccasana. 

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Origine: Italia (Puglia, Lazio, Emilia-Romagna, Calabria)

Le cipolle rosse sono ortaggi molto antichi già conosciuti dagli antichi romani. Sono coltivati in Italia in diverse regioni e sono disponibili tutto l’anno a seconda della tipologia. La cipolla rossa è una cipolla estiva e dal gusto dolce. Svolge diverse attività benefiche nel nostro organismo:è diuretica, è utilizzata per curare il cuore ed i vasi sanguigni, è un alimento tonificante che possiede un’azione antisettica, emoliente e disinfettante. Si ritiene che siano utili le cipolle a tenere lontane le zanzare

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Origine: Italia (Lazio, Veneto)

Il radicchio è un ortaggio dal sapore leggermente amarognolo che presenta diverse proprietà per il nostro organismo: è depurativo, combatte la stitichezza e la difficoltà digestive. È ricco di antiossidanti e combatte l’insonnia.

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Origine: Italia (Lazio/Abruzzo)

È una verdura molto apprezzata con ottime proprietà nutritive utili al nostro organismo grazie alla presenza di fibre, vitamine e antiossidanti. Promuovono una digestione sana e regolarità intestinale, aiutano la salute del cuore e fortificano le ossa.

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Origine: Italia (Lazio)

Il basilico è una pianta di origine asiatiche ed è una delle più comuni erbe aromatiche utilizzate in cucina. Ogni mattina viene raccolto e portato fresco nel nostro punto vendita. Svolge diverse proprietà benefiche nel nostro organismo: è antinfiammatorio e antibatterico. È ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti utili per proteggere il corpo dall'invecchiamento cellulare e per contrastare i radicali liberi. Inoltre il basilico favorisce la digestione e dona il buon umore per il suo tipico profumo.

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Origine: Italia (Lazio/Abruzzo)

Sono ortaggi tipici della stagione fredda che hanno proprietà nutritive eccezionali e sono ottimi per una buona dieta alimentare. Hanno un limitato contenuto calorico ed un elevato potere saziante. Sono ricchi di vitamina C e sali minerali, sono alimenti antiossidanti e antinfiammatori e ottimi in caso di diabete.

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Origine: Italia (Lazio)

È un ortaggio che presenta straordinarie proprietà nutrizionali. Viene raccolto tipicamente in autunno/ inverno tuttavia esistono numerose varietà che si prestano alla produzione primaverile/ estiva. Svolge un effetto decongestionante per l’attività intestinale, aiuta a ripristinare una buona circolazione, svolge un’azione antinfiammatoria e svolge anche un effetto analgesico.

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Prevedono prezzemolo, basilico, carota e sedano.

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Scalogno origine italia 

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Origine: Italia (Agro pontino)

Sono ortaggi presenti tutto l’anno sulle nostre tavole ma il periodo di raccolta naturale coincide con la primavera/estate. Hanno un contenuto ridottissimo di calorie, sono povere di sale rinfrescanti e facilmente digeribili. Le zucchine inoltre sono diuretiche e aiutano a contrastare i problemi delle vie urinarie.

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Origine: Italia (Abruzzo, Avezzano)

Sono tuberi molto energetici e disinfiammanti dell’apparato digerente, sono ricchi di vitamina C e limitano i danni causati dai radicali liberi. Sono utili in presenza di emorroidi, inoltre danno un forte senso di sazietà e controllano la fame.

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Origine Italia (Lazio)