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Origine: Italia (Lazio)

Il prezzemolo è un’erba aromatica che svolge diverse proprietà curative e terapeutiche nel nostro organismo: protegge ossa, capelli e svolge un’azione diuretica che regola la pressione.

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Origine Italia Lazio

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Origine: Italia (Lazio, Sicilia)

Sono ortaggi estivi sebbene siano disponibili tutto l’anno. Sono costituiti da 92% di acqua e da sali minerali e vitamine. Contengono una percentuale di vitamina C 4 volte superiore a quella degli agrumi. I peperoni svolgono diversi effetti benefici nel nostro organismo prevengono i radicali liberi, hanno proprietà diuretiche, presentano la capsicina che conferisce proprietà antibatteriche, antibiotiche, analgesiche e antitumorali.

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Origine: Lazio (Sicilia)

Le melanzane sono ortaggi molto utili alla nostra salute. Sono ricchi di sali minerali , sono ricchi di acqua utile in caso di ritenzione urinaria, stimolano la produzione di bile e sono ricchi di antiossidanti.

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Origine: Italia (Lazio/Abruzzo)

È una varietà di cavolo coltivato in tutta la campagna romana. È tipico del periodo invernale ed è formato dal 92% di acqua ed una piccola percentuale di fibre e proteine. Svolge diverse attività benefiche per il nostro organismo: è utile per la prevenzione della stipsi e diminuisce notevolmente la possibilità di cancerogenesi del colon e altri disagi come emorroidi e ragadi anali.

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Origine: Italia (Lazio, Maccarese)

I pomodori sono ortaggi che apportano numerosi benefici al nostro organismo. Contengono  licopene un potente antiossidante. Il pomodoro è considerato  un ottimo alimento per la salute del cuore, per la salute dell’ apparato gastrointestinale, sono “amici” della vista per la presenza di beta carote.

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Origine: Italia (Lazio)

Presenta delle tipiche foglie ricce ed ha un gusto  amarognolo è molto croccante. Il cuore dell’indivia può essere consumato ad insalata oppure cotto. Svolge diverse importanti funzioni nel nostro organismo è diuretica e depurativa importante per una buona dieta.

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Origine: Italia (Lazio, Veneto)

Il radicchio è un ortaggio dal sapore leggermente amarognolo che presenta diverse proprietà per il nostro organismo: è depurativo, combatte la stitichezza e la difficoltà digestive. È ricco di antiossidanti e combatte l’insonnia.

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Origine: Lazio (Sicilia)

Le melanzane sono ortaggi molto utili alla nostra salute. Sono ricchi di sali minerali , sono ricchi di acqua utile in caso di ritenzione urinaria, stimolano la produzione di bile e sono ricchi di antiossidanti. Un vero e proprio toccasana. 

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Origine italia Lazio 

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Origine: Italia (Lazio)

La cicoria è una verdura molto apprezzata con ottime proprietà depurative. Viene coltivata tutto l’anno ma esprime le sue migliori qualità in inverno. Viene prodotta nell’agro-pontino e trasportata fresca ogni mattina nel nostro punto vendita. La cicoria stimola la concentrazione, aiuta a combattere la sonnolenza, ha potere lassativo, stimola l’attività di fegato e pancreas. È un alimento particolarmente importante per chi soffre di diabete.

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Origine:Lazio 

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Origine: Italia (Lazio)

È una varietà di lattuga scoperta negli Stati Uniti negli anni 50’’. Ora è molto apprezzata anche in Italia e viene coltivata nel Lazio ed in Abruzzo. La sua caratteristica principale è quella di risultare  croccante  e allo stesso tempo molto rinfrescante. Essendo costituita dal 90% di acqua è molto utile nelle diete.

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Origine: Italia (Sicilia, Pachino)

I pomodori sono ortaggi che apportano numerosi benefici al nostro organismo. Contengono  licopene un potente antiossidante. Il pomodoro è considerato  un ottimo alimento per la salute del cuore, per la salute dell’ apparato gastrointestinale, sono “amici” della vista per la presenza di beta carote.

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Origine: Italia (Lazio)

È un ortaggio che presenta straordinarie proprietà nutrizionali. Viene raccolto tipicamente in autunno/ inverno tuttavia esistono numerose varietà che si prestano alla produzione primaverile/ estiva. Svolge un effetto decongestionante per l’attività intestinale, aiuta a ripristinare una buona circolazione, svolge un’azione antinfiammatoria e svolge anche un effetto analgesico.

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Origine: Italia (Agro pontino)

Sono ortaggi presenti tutto l’anno sulle nostre tavole ma il periodo di raccolta naturale coincide con la primavera/estate. Hanno un contenuto ridottissimo di calorie, sono povere di sale rinfrescanti e facilmente digeribili. Le zucchine inoltre sono diuretiche e aiutano a contrastare i problemi delle vie urinarie.

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Origine: Italia (Calabria)

È una tipologia di cipolla che vanta la denominazione IGP che viene prodotta sul promontorio di Capo Vaticano che si propaga verso Tropea. Presenta una tipica forma ovoidale e allungata, ha un gusto dolce, leggero, raffinato e croccante. Svolge diverse attività benefiche nel nostro organismo: previene infarti e malattie cardiovascolari, ha proprietà antibiotiche e antiossidanti.

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Origine: Italia (Lazio/Abruzzo)

È una verdura molto apprezzata con ottime proprietà nutritive. È ricca di vitamina C utile per rafforzare il sistema immunitario. Viene prodotta tutto l’anno ma esprime le sue migliori qualità in inverno.

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Origine Italia (Lazio)